[ゆず]創業嘉永二年、百六十年の伝統と技。やまぼし島崎

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ゆず物語

柚子に含まれる主成分と一般的な効能
成分 効能
クエン酸 ●疲労回復及び肩こり・筋肉痛を予防する
●胃液分泌の働きを助ける
●肝臓の働きを円滑にする
●利尿作用による膀胱炎の炎症を鎮める
ビタミンC

リモノイド
(苦味成分)
●抗酸化作用
(病の原因となる活性酸素を除去し血中のコレステロールを低下させる)

●抗ウィルス作用
(風邪の予防及び初期症状の際の有効作用)

●抗ガン作用
(胃ガン・肺ガン・皮膚ガンの抑制作用)
ビタミンP ●血圧を下げる
●脳卒中及び心筋梗塞の発作を予防する
リモネン
(精油成分)
●毛細血管を刺激し血行促進を促す
●新陳代謝を促進する
ヘスピリン ●血管を柔軟かつ丈夫にし血液を安定させる
●血管の老化を防ぐ
ペクチン
(種の表面の滑り)
●血糖値の上昇を予防する
●コレステロール値を低下させる
●新陳代謝を促し小じわを防ぎそばかすを薄くする